17:51 / 11.08.2018.

Autor: HRT

I to imamo - Dan rajčica

-

-

Foto: - / -

U prostoru Gradske tržnice u Vukovaru održan je Dan rajčica na kojem su proizvođači izložili 60-ak sorti toga mnogima omiljenog ljetnog povrća.
U prostoru Gradske tržnice u Vukovaru održan je Dan rajčica na kojem su proizvođači izložili 60-ak sorti toga mnogima omiljenog ljetnog povrća.

"Kada je riječ o rajčicama, u Hrvatskoj najraširenija je sorta 'Volovsko srce', a kada je riječ o sitnim sortama prevladava 'cherry' rajčica. Želimo i na ovaj način omogućiti kupcima da kušaju i slabije raširene vrste rajčica te na taj način spriječiti njihovo izumiranje.

Radi se o iznimno kvalitetnim, starinskim vrstama koje su iznimno ukusne, slatke i slasne za razliku od hibridnih koje nemaju okus i kao da su 'plastične'", rekao je Mićo Brkanović, predsjednik Udruge "Breskorka" iz Tovarnika, koja je i organizator priredbe.

Po njegovim riječima, u Hrvatskoj se konzumira tek mali broj vrsta rajčica, a starinske sorte gotovo su izumrle.

Posjetitelji "Dana rajčica" imali su priliku kušati i kupiti svježe rajčice, ali i različite proizvode pripravljene od toga povrća.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!