18:46 / 17.12.2020.

Autor: Ivica Grudiček/T.V./Dnevnik/HRT

Preživljavanje hrvatskog svinjogojstva

-

-

Foto: - / -

Devedesetih godina uzgajali smo četiri i pol milijuna svinja, danas ih je tri milijuna manje.
Nakon što se afrička svinjska kuga pojavila u Njemačkoj, uvoz svinjetine iz te zemlje zaustavili su Kina, Japan i Južna Koreja. Njemačko meso sada se prodaje diljem Europe, pa i u našim trgovačkim centrima. Veliki uzgajivači su očajni jer smatraju da im se drastično ruši cijena, a one manje spašava potražnja u vrijeme blagdana.

Devedesetih godina uzgajali smo četiri i pol milijuna svinja, danas ih je tri milijuna manje. Sveti Đurđ i Hrženica bili su nekada vodeći u ludbreškome kraju - danas farme izumiru.

- Sad je propalo 70 posto farmi, mi smo "ulupali" novac, a one zjape prazne. To je tragedija, ističe Damiir Jagić,  jedan od većih hrvatskih svinjogojaca iz Hrženice.

- Zbog pandemije nema svadbi, druženja, veselica, a i naše je police preplavilo meso iz Njemačke, upozorava Jagić. Mi smo gotovo na izdisaju ako država u kratkom vremenu ne nađe model za prekomjerni uvoz, dodaje.

Dok vlasnici velikih farmi zbrajaju gubitke, oni mali snalaze se koliko-toliko. Obitelj Novak iz Gornje Dubrave drži 20 krmača, 70 odojaka. Cijena po kilogramu varira - od 16 do 18 kuna.

Krize nema u jednoj mesnici nedaleko od Čakovca. Kupci strpljivo u redu čekaju - jer znaju što i od koga kupuju.

- Ma kakav uvoz, on tu ima domaće, kupuje od ljudi iz okolice, roba mu je prava, ističe kupac Stjepan Medlovi

Tada je to bio rizik, danas se pokazalo kao dobra odluka. 2018. Ivica Vidović otvorio je skromnu mesnicu - danas zapošljava šestero radnika.

I dok jedni bilježe gubitke i razmišljaju o zatvaranju, drugi pokušavaju opstati. Zbog pandemije ljudi su se ipak koliko-toliko okrenuli domaćim uzgajivačima i domaćem proizvodu.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!