Očekuje se rekordan prinos pšenice i urod veći od milijun tona

04.07.2025.

13:16

Autor: A.D.H./HRT/Hina

U ovogodišnjoj žetvi očekuje se rekordan prinos pšenice i ječma te ukupan urod pšenice veći od milijun tona, ali pitanje je hoće li to utjecati na smanjenje cijene kruha, istaknuto je u petak na konferenciji za novinare u osječkoj Županijskoj komori.

Državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak kazao je kako je jesenas posijano 146 tisuća hektara pšenice, četiri posto više u odnosu na prethodnu proizvodnu godinu, što je jamčilo da će se uz povoljne klimatske prilike ostvariti dobar urod.

Istaknuo je kako će prinosi biti definitivno rekordni, a prema sadašnjim informacijama u nekim županijama kreću se do devet i devet i pol tona po hektaru.


- Prinosi su raznoliki u nekim županijama, kao što su Požeško-slavonska i Koprivničko-križevačka, stabilniji su na istoku Hrvatske, prije svega u Osječko-baranjskoj i Vukovarsko srijemskoj županiji, a očekuje se ukupan urod pšenice veći od milijun tona, dodao je Majdak.


Proizvođače je pozvao da u budućim sjetvama koriste kvalitetnije sorte pšenice, jer prema sadašnjim informacijama proteini ovogodišnjeg uroda nisu na razini očekivanih - većina pšenice je 3. i 4. klase, imamo nešto 2. klase, a rijetka je pšenica 1. klase.


Stoga ministarstvo apelira da se sorte mijenjaju u korist kvalitetnijih vrsta pšenice, kako bi se postigla bolja cijena, poručio je Majdak.


Kaže da je ječam na razinama prethodne proizvodne godine, a u ovogodišnjoj žetvi također se očekuju rekordni prinosi.


- Što se cijena tiče, ministarstvo ne može utjecati na stanje na tržištu, a cijene prate i kvalitetu. Prema našim informacijama cijene rastu za premium i prvu klasu, dok one koju imamo najviše, a to su 3. i 4. klasa, imaju laganiji porast, ustvrdio je Majdak.

Predsjednik Udruženja poljoprivrede Hrvatske gospodarske komore Vlado Čondić Galiničić ocijenio je kako su proizvođači zadovoljni prinosima u žetvi, a što se tiče eventualne zarade napominje kako se u ovogodišnjoj žetvi očekuje prosječan prinos iznad sedam tona po hektaru, što bi i po sadašnjim cijenama trebalo omogućiti neku zaradu.


Cijene hrane ljeti rastu, ali ujesen ne padaju


Na pitanje znači li rekordna žetva pšenice i jeftiniji kruh za građane, odgovorio je kako nije siguran da će kruh biti jeftiniji, već misli "da će cijena ostati ista ili rasti".


- U Hrvatskoj je uobičajeno da tijekom turističke sezone cijene kruha i hrane rastu, ali se ujesen ne smanjuju, tako je bilo proteklih pet-šest godina. Nisam siguran da će ovakva žetva imati utjecaja na smanjenje cijena kruha, jer u toj cijeni pšenica sudjeluje s 15 ili 20 posto i nije presudna, a na cijenu kruha također utječu cijene energenata, radne snage i druge okolnosti, rekao je Čondić Galiničić.


U osječkoj Komori ističu kako se trenutna kotacijska cijena 3. klase pšenice, koja se smatra orijentacijskom, u Hrvatskoj kreće od 152,5 do 159,5 eura za tonu, dok je cijena premium klase 180 eura za tonu.


Podsjećaju da je u vrijeme proljetne sjetve otkupna cijena pšenice bila 170 ili 180 eura za tonu, te da u Hrvatskoj postoje tvrtke s kojima se već tada mogao ugovoriti otkup predstojećeg uroda pšenice, ali da nije bilo velikog interesa proizvođača.


Trenutačna cijena ječma je 150 eura za tonu, a ožujku je bila 165 eura i također se tada mogao ugovoriti otkup. Cijena uljane repice sada je 430 eura za tonu, a u travnju je bila 475 eura, navode u osječkoj županijskoj komori.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!