14:08 / 13.01.2019.

Autor: Danijela Hegediš/I.H./HRT

Sve veća potražnja za kozjim mlijekom

-

-

Foto: - / -

Dok nam pada proizvodnja kravljeg mlijeka, ohrabruje rast proizvodnje kozjeg mlijeka.
Stanje u govedarstvu je katastrofalno, posebice u proizvodnji kravljeg mlijeka. Potpore za junice, recimo, koje daje ministarstvo neće povećati broj krava na farmama jer stočari će samo izlučiti loša grla i zamijeniti ih boljima.

I dok nam pada proizvodnja kravljeg mlijeka, ohrabruje rast proizvodnje kozjeg mlijeka. 2017. mljekarama je isporučeno 4 milijuna i 220 tisuća kilograma kozjega mlijeka što je u odnosu na 2014. oko 800 000 kilograma mlijeka više. Potražnja i dalje raste.

Raduje što se kozarstvom sve više bave mladi stočari, a Danijela Hegediš je posjetila dvojicu iz Starih Skucana i Đurđica u Bjelovarsko - bilogorskoj županiji.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!