U Starim Mikanovcima gradit će se Slavonska kuća šunke

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić uručio je u ponedjeljak u Starim Mikanovcima ugovor za projekt izgradnje Slavonske kuće šunke koja će se graditi u tome selu nedaleko Vinkovaca.

Vlajčić je pri tom podsjetio kako je na zadnjoj sjednici Savjeta za Slavoniju, Baranju i Srijem donesena odluka da će se kroz Razvojni sporazum financirati izgradnja Slavonske kuće šunke u Starim Mikanovcima s 2,2 milijuna eura, a opremanje će se financirati iz ITU mehanizma Vinkovci sa 900.000 eura.

- Ovdje bi se trebalo otvoriti i 10 novih radnih mjesta i sve će to skupa biti poticaj jačanju i razvoju poljoprivrede i svinjogojstva na ovom području, poručio je Vlajčić navevši kako budućoj Slavonskoj kući šunke gravitira 3500 svinjogojaca s područja Vukovarsko-srijemske te njih 3000 s područja Brodsko-posavske i 5500 s područja Osječko-baranjske županije. Kada pogledamo te brojke možemo biti ponosni na ovaj projekt, ustvrdio je David Vlajčić.

Prema riječima vukovarsko-srijemskog župana Ivana Bosančića cilj je projekta zajedno sa staromikanovačkom stočarskom udrugom Utvaj i registriranim proizvođačima pomoći u oporavku stočarske proizvodnje, te proizvodnji vrhunskih domaćih proizvoda poput slavonske šunke.

- Kao županija snažno podupiremo ovaj projekt kojega ne bi bilo da nije bilo Mikanovčana koji su stali iza slavonske šunke i neumorno je promovirali, poručio je Bosančić.

Načelnik Općine Stari Mikanovci Mario Milinković kazao je kako su svinjogojstvo i proizvodnja suhomesnatih proizvoda tradicija i način života mještana u istočnoj Slavoniji.

- Dodatni cilj je uz našu manifestaciju Nacionalna šunkijada poticanje obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava na proizvodnju domaćih tradicijskih proizvoda, te okupiti proizvođače slavonske domaće šunke, ohrabriti uzgajivače svinja da se vrate procesu proizvodnje i uzgoja svinja nakon pojave Afričke svinjske kuge, rekao je dodajući kako se početak radova na izgradnji Slavonske kuće šunke očekuje do kraja lipnja ove godine.

Riječ je o objektu u sklopu kojega će se nalaziti prostor za dozrijevanje slavonske šunke, kušaonica, restoran te hostel s 25 ležajeva, čime se stvara temelj za gospodarski, ali i turistički razvoj Općine Stari Mikanovci.