10. Smotra manjinskog stvaralaštva Bjelovarsko-bilogorske županije

Nacionalne manjine Bjelovarsko-bilogorske županije okupile su se na 10. Smotri manjinskog stvaralaštva.

I ove godine organizator je bila Koordinacija vijeća i predstavnika nacionalnih manjina Bjelovarsko-bilogorske županije, a domaćin albanska nacionalna manjina.

Svake godine drugi je i domaćin i mjesto održavanja.

Cjelodnevni program spojio je kulturnu baštine i bogatu gastronomsku ponudu.

- Ova smotra nacionalnih manjina BBŽ je jako važna prvenstveno nama manjinama zbog druženja, upoznavanja novih ljudi, kultura, ali i zbog onog lijepog, promocije jela i njihova kušanja, navela je Zlata Berkeš, predsjednica Vijeća mađarske nacionalne manjine, BBŽ.

- Ima dosta ljute paprike, radi se od najmanje tri, četiri vrste mesa i tradicionalna je po tome što se kuha u glinenoj posudi što znači da su Romi Lovari koji su bili trgovci, ujutro, rano prije nego što su kretali na sajam, su to pripremili, ostavili pokraj vatre. Kad bi se vratili djeca bi samo bi stavila drvo sa strane i to bi bilo gotovo i spremno, kaže Goran Đurđević, predsjednik Udruge Lovari - Romska kuća.

- Mi smo županija koja broji 21 od ukupno 22 registrirane nacionalne manjine u Hrvatskoj. Iz redova nacionalnih manjina dolaze i dva zamjena, iz češke i srpske nacionalne manjine i zaista možemo biti primjer sklada, suživota, čuvanja što kulture što gastro baštine, rekao je Marko Marušić, bjelovarsko-bilogorski župan.

- Albanska nacionalna manjina će se predstaviti s jelima - felija, baklava, vrhnje s pečenom paprikom i imat ćemo naravno točku KUD Škendija koje nam je došlo iz Zagreba, izjavio je Jozef Gojani, predstavnik albanske nacionalne manjine.