U Međimurju počela berba industrijske rajčice

16.08.2025.

17:15

Autor: Jasmina Grbavec/A.D.H./Regionalni dnevnik/HRT

U Međimurju je počela berba industrijske rajčice, kulture koju odabire sve više poljoprivrednika.

Godina je bila zahtjevna, ali proizvođači su urodom zasad zadovoljni. 


Sve što uberu otkupit će domaća tvrtka i preraditi u novome postrojenju u Varaždinu.

Crveni se polje obitelji Novak u Prelogu. 


Umjesto tradicionalnih kultura, na ovoj su parceli prvi put odlučili posaditi industrijsku rajčicu.


- Kvaliteta je dobra, sad ćemo vidjeti na analizi koliko će biti još suhe tvari, ali moralo bi biti dobro. Puno se moralo navodnjavati. Puno je bilo troškova, a možeš navodnjavati samo po noći, po danu ne, kaže Željko Novak, potpredsjednik Udruge "Črleno srce" i proizvođač industrijske rajčice.


Počeli su s probna tri hektara, a ove su godine udvostručili proizvodnju.


Ubrati šesto tona ovog povrća u tvornici na otvorenom - neće biti lak zadatak.


Proizvođači se okupili u Udruzi "Črleno srce"


Proizvođači iz Međimurja okupili su se u Udruzi "Črleno srce" kako bi razmjenjivali iskustva i znanja.


S obzirom na to da su među prvima ušli u kooperaciju s Podravkom, imaju osiguran desetogodišnji otkup.


- Cijena se vrti od 16-17 centi po kilogramu. Ona je dobra ako će biti dobar prinos, kaže David Miser, proizvođač industrijske rajčice, Donja Dubrava.


Industrijska se rajčica uzgaja u Istri, Slavoniji, Podravini, Zagorju i Međimurju i tek se očekuje veći zamah proizvodnje. 

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!