Suša jede domaće, tržište preplavljuje strano voće

09.07.2025.

21:40

Autor: Ivica Grudiček/E.D./Dnevnik/HRT

Hrvatska se poljoprivreda suočava s brojnim izazovima - od elementarnih nepogoda, suše te divljih životinja i ptica koje uništavaju usjeve - pa do nekontroliranog uvoza i manjka radne snage. Zaključak je to današnjeg okruglog stola koji je u Varaždinu organizirala Hrvatska poljoprivredna komora. Proizvođača je zbog toga sve manje, a cijene voća i povrća - sve su veće.

U Hrvatskoj je registrirano 18 000 proizvođača jabuka, a njihovi zasadi obuhvaćaju površinu od oko 6000 hektara. Iako bismo prema proizvodnji mogli biti samodostatni, i dalje se dosta jabuke - uvozi. No "kraljice voća" ove godine - nedostaje, zbog suše u cijeloj Europi.

- Mi sada praktički u cijelom ovom dijelu Europe susrećemo s jednom velikom nestašicom jabuke. Izuzetno je visoka cijena u nabavi ili generalno se ne može nabaviti. Mi kao proizvođačka organizacija smo trenutno među jedinim subjektima na tržištu koji još imamo domaću proizvodnju, naveo je Luka Cvitan, Proizvođačka organizacija JabukaHR.

Međimurci su očajni jer im je suša uništila nasade krumpira.

- Pa trenutačno stanje izgleda više katastrofično nego dobro. Pogodila nas je velika suša, prinosi će biti smanjeni. Ja sam prije bio optimist, da to bude 50, ali sklon sam sada reći i preko 70% manji prinosi, smatra Damir Mesarić, Udruga međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira. 


U vidovečkom, pak, kraju povrtlari imaju problema s - vranama. Svu salatu koju su posijali, te ptice su im - iščupale.

- Problem s ranama datira još od prošle godine, tijekom sjetve su nam 70 posto uništile, rekao je Antonio Težak, Šijanec.

A i proizvođača varaždinskog kupusa sve je manje. Jer radi se i "svetkom i petkom", a prihodi su nakraju - skromni, kaže nam Marija Cafuk.

- Problemi su ogromni, strašno veliki. Klimatske promjene, imamo napade divljači vrana, zakonska regulativa oko sredstava za tretiranje koje svake godine je sve manje, kazala je Cafuk.  


Velik je problem radna snaga. Strojevima netko treba upravljati, a ljudi nema.

-  Radna snaga je problem, ima dosta radne snage iz trećih zemalja, koji stvarno rade i bez kojih proizvodnja povrća u našem podravskom bazenu ne bi bila moguća, smatra Matija Erhatić, Udruga podravskih proizvođača povrća.

Samo dio je to aktualnih izazova hrvatske poljoprivrede koji su istaknuti na okruglom stolu Hrvatske poljoprivredne komore.

- Znamo da nismo dobri ni u voću ni u povrću, jedva se krećemo oko 50% i to je nekakav trend koji moramo okrenuti u Republici Hrvatskoj kako ne bi i dalje padali u ove dvije proizvodnje, posebno u proizvodnji voća gdje vidimo da nekad smo bili praktički samodostatni, ali sada smo na vrlo, vrlo niskim granama, rekao je Mladen Jakopović, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore.


Plodnu i bogatu zemlju imamo, no sve je više poljoprivrednika koji su, nažalost, posljednjih desetljeća od ove djelatnosti - dignuli ruke.



Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!