S približavanjem Svih svetih cvjećari diljem Hrvatske rade punom parom

I ove godine najveća je potražnja za krizantemama, a cijene su i dalje poprilično visoke. Proizvođači kažu da je to opravdano jer su im ulazni troškovi sve veći. Ipak i dalje više cvijeća uvozimo nego što ga proizvedemo.

U Velikom i Malom Bukovcu polovina je hrvatskog cvjećarstva. Mesarići nastavljaju stoljetnu tradiciju. Upravo su im ovi dani najstresniji.

- Proizvodimo najviše krizantema multiflora, u raznim veličinama tegli, krizanteme grandiflore, maćuhice i nešto ukrasnog bilja, navodi Đurđica Mesarić iz mjesta Veliki Bukovec. 

U posljednjih pet godina preživjeli su svašta. Od zatvaranja zbog COVID-a do katastrofalne tuče koja im je 2022. uništila plastenike i staklenike uništila. Ova je godina, konačno dobra.

- Morate biti s tom biljkom svaki dan, morate svaki dan zalijevati pogotovo ljeti. Nekad čak i dva puta, kaže cvjećar Željko Mesarić. 

Kako  nam se približava studeni, tako i jutarnje temperature padaju pa deseci proizvođača varaždinskog i ludbreškog kraja strahuju od mraza.

- Mraz nam je najgori neprijatelj, ali nadamo se da će nas ipak nekako zaobići, nada se upraviteljica zadruge Varaždinski cvijet Ivana Matijašec. 

Prekomjeran uvoz cvijeća

Cijene, kažu nisu povećavali, no brine ih prekomjeran uvoz, a on iz godine u godinu raste, statistika je Hrvatske gospodarske komore.

- U prvoj polovini 2024. uvezli smo 1500 tona rezanog cvijeća vrijednog 12,5 milijuna eura. U prvih šest mjeseci ove godine uvezli smo više od 2000 tona cvijeća vrijednog 17 milijuna eura, navodi u priopćenju HGK - Sektor za poljoprivredu.

S cvjećarima, primjerice u Nizozemskoj, naši proizvođači, kažu ne mogu držati korak. Konkurentniji su zbog državnih subvencija, ali i ciljane, masovne proizvodnje.

- Svi troškovi isti su kao i u Europi, teško je cijenom konkurirati zapadnim proizvođačima koji imaju automatiziranu proizvodnju, ističe Đurđica Mesarić iz Velikog Bukovca.

Unatoč uvozu te rastu troškova cvjećari sjeverne Hrvatske očekuju dobru prodaju.

Cvijeće nije poskupjelo

Iako je uvoz cvijeća iz godine u godinu sve veći i dalje na sjeveru Hrvatske ima mladih obitelji koje se bave ovom proizvodnjom.

Novinar Ivica Grudiček razgovarao je s cvjećarom iz Cargovca Ivicom Težakom. Ispričao je kako je s proizvodnje povrća prešao na proizvodnju cvijeća te otkrio zašto nisu dizali cijenu cvijeća u odnosu na lani, iako je gotovo sve poskupjelo.