Berba graševine: Urod rekordan, cijena otkupa 1 EUR, satnica od 6 do 7 EUR

13.09.2025.

07:00

Autor: Sanja Najvirt/B.B.B./Dnevnik/HRT

Diljem slavonskih vinogorja počela je berba naše gospodarski najvažnije sorte - graševine. Nakon dvije teške godine berba je počela u redovnom roku, a urod nadmašuje očekivanja. No, u otkupu je cijena graševine jednaka kao i lani - oko eura za kilogram grožđa.

Zbog poskupljenja repromaterijala i uvoza radne snage, vinogradari su očekivali ipak više.

Nepregledni redovi graševine puni su teških i jedrih grozdova. Berba se u Kutjevačkom vinogorju zahuktava, a očekivanja velika.

- Sladori neće biti tako visoki što je jako dobro, jer ćemo slijediti svjetske trendove niskog udjela alkohola u vinima, kazao je Ivan Marinclin, glavni enolog Kutjeva d.d.

Urod je za 20-tak posto veći od lanjskog. Na hektar - više od 10 tona. Uz graševinu, beru se istodobno i rane sorte. Pritisak je golem. Domaće radne snage kronično nedostaje pa je u berbi sve više Nepalaca i Indijaca.

- Svake godine sve teže, većina ovdje, ako zanemarimo uvoznu radnu snagu, dolazi u krugu od 80 kilometara udaljenosti - znači berba neće biti jeftina - to nikako, ustvrdio je Petar Lukić iz vinarije Krauthaker.

Satnica za berače šest eura, za nosače sedam. Svaka kašeta s grožđem teška je minimalno 20 kilograma. Izvuče ih i utovari 500-njak na dan, no Igor se ne žali.

- Sve je uzbrdo, nizbrdo, sve je ručni rad. Tako da nije lako, ali za tu satnicu bolje biti negdje na otvorenom, nego na baušteli i to bez prijave, istaknuo je Igor Marković iz Nove Gradiške.

Kutjevo d. d. preuzima osam milijuna kilograma grožđa


Vinogradari dovoze urod na vaganje, analizu i prodaju.

- Cijena će biti na bazi prošle godine, ona se kreće od jednog eura za kilogram graševine. Što je graševina kvalitetnija, ovisno o položaju, to će i cijena rasti, objasnio je Marko Ašenbrener iz Kutjeva.

U podrume našeg najvećeg otkupljivača, Kutjeva d.d., ući će osam milijuna kilograma grožđa.

- Cijena po kilogramu je 95 centi, uz tu cijenu idu i dodatni bonusi za lojalnost kooperanata, istaknula je Mirela Križanović, direktorica "Vinogradarstva" Kutjeva d.d.

Iako su proizvođači grožđa očekivali u otkupu više nego lani, računica, priznaju - ipak neće biti sasvim loša. Uroda je više, što će djelomično kompenzirati razliku u cijeni. Ono što ih sada najviše zabrinjavaju jesu kiše koje im nikako ne idu u prilog. 

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!

Od istog autora