Inspekcija kod Drniša otkrila sedam tona ilegalnog pršuta

Na području Drniša otkriveno je 6800 kilograma ilegalnog pršuta! Inspektori su u skrivenom objektu razotkrili nelegalno poslovanje i zaplijenili tisuću komada sušenog mesa gotovo bez ijednog dokumenta i sanitarnog odobrenja. Sva zatečena roba odmah je oduzeta i ide na uništenje.

966 pršuta skriveno od očiju javnosti i inspekcija. Vlasnik pršutane radio je bez odobrenja i potrebnih dokumenata.

- Normalno da nije u redu, nije u redu da to bude ilegalno to kod nas ne bi trebalo biti tako.

- Nije samo to, sve što se radi u ovoj državi kao nekakav obrt ili servis sve je na crno bez računa.

Ilegalno poslovati i prodavati meso kao hrvatski proizvod, a ne znati podrijetlo - za resornog je ministra nedopustivo.

- Mi se s ovakvim prijavama i dojavama s terena susrećemo redovito, no ono što je bitno da se procesuira, da se tako nešto ne ponavlja. U kontekstu afričke svinjske kuge vidimo koliko je iz područja žarišta ili iz drugih zemalja gdje kuga nije pod kontrolom, vrlo lako dovesti kugu u ostatak Hrvatske, rekao je potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić. 

Pršutari danas nisu željeli pred kameru, ali upozoravaju da je crno tržište itekako prisutan i ozbiljan problem.

- Gotovo 10 tona mesa sušilo se u uvjetima koje nitko nije kontrolirao. Ključno pitanje na koje inspekcija i policija traže odgovore je - je li dio ovog mesa već završio u daljnjoj distribuciji, poručila je HRT-ova reporterka Ana Štrelov.

- Hrvatski svinjogojci i stočari zaslužuju priliku hrvatske turističke sezone i pozivam još jednom i ugostitelje da traže provjereno, da zbog neke cijene i profita ne posežu za takvim radnjama, istaknuo je Vlajčić.

 Većina proizvoda zatečena je bez potrebne dokumentacije o podrijetlu, a nisu predočeni ni dokazi o provedenim analizama, utvrdila je inspekcija.

- Zbog utvrđenih nesukladnosti veterinarska inspekcija subjektu nadzora je zabranila obavljanje djelatnosti s hranom životinjskog podrijetla do ishođenja odgovarajućeg rješenja nadležnog tijela, poručuju iz Državnog inspektorata.

6800 kilograma pršuta bit će uništeno. Vlasniku slijedi novčana kazna, a daljnja istraga utvrdit će detalje poslovanja ove nelegalne pršutane.