Najžilavija gospodarska grana - obrti

Obrtništvo se pokazalo kao iznimno žilava gospodarska grana pa broj obrta zadnjih godina stalno raste. Sve popularnije su i strukovne škole jer tržište rada žudi za majstorima, a ono turističko za ugostiteljima i tradicijskim proizvodima.

Otkako je Baby Lasagna popularizirao čipku, i Marinine tradicijske rukotvorine bolje se prodaju.

- Mislim da se nekako svijest o tradiciji i baštini budi i da je sve veća potražnja za rukotvorinama koje su zaista proizveden u našim krajevima, rekla je Marina Šarčević, obrt za tradicijske rukotvorine.

A test vremena preživjeli su i ovi stari obrti. Čuvaju ih entuzijasti.

- Imamo prezentacije, pokazujemo djeci pa i nekoga ovako interesira ali nema više tih generacija koje to traže, govori Ivan Serdar, lončar.

- Dobili smo i Zlatne ruke Obrtničke komore pa se eto možda malo više medijski eksponiralo iako smo svi mi i ovi obrtnici su genijalci.. Svi su oni genijalci, kaže lončar Dragan Žambok.

Na obrtničkom sajmu u Slavonskom Brodu okupilo ih se tridesetak. Najviše iz trgovačke i uslužne struke, ali bilo je i proizvođača.

- Mi smo obrtnici od 87. Bavimo se proizvodnjom vina tako da je malo specifičan obrt, objašnjava vinar Milan Stanić.

 

- Kupujemo sirovinu od lokalnih OPG ova, a ono što ne možemo kod njih nabaviti u trgovinama zdrave hrane diljem Hrvatske, ističe Goran Vranješ, proizvođač granole.

Manjak broj radnika 

Da je obrtništvo itekako žilava grana gospodarstva, svjedoči i stalan rast broja novootvorenih radionica i pogona.

- Ima toga da država uskače s tim poticajima a s druge strane ljudi se pronalaze u obrtništvu i kao dodatni izvor prihoda, ističe Nikola Barišić, predsjednik Udruženja obrtnika Slavonski Brod.

U prilog im ide i kroničan manjak radnika. Osobito u ugostiteljstvu i građevini.

 - Je l' danas majstori nikad nisu bili traženiji . Vi ste svjesni da kad imate potrebu za keramičara, vodoinstalatera električara... jako dugo morate ga čekati, priča Dalibor Kratohvil, predsjednik Hrvatske obrtničke komore.

- Potražnja je velika ali ne bavim se samo keramikom i suha gradnja i kompletna renovacija kupaonica, zaključuje David Kovačević, keramičar.

Unatrag pet godina strukovne je škole biralo više od 20 tisuća djece, a čini se da će i ove jeseni "padati" rekordi.