Cvijeće je luksuz: "S velikim strahom ulazimo u svaku sezonu"

U Hrvatskoj se cvijeće uzgaja na 300-tinjak hektara, a vrijednost ove proizvodnje u našoj zemlji čini 0,5 posto one u Europskoj uniji zbog čega smo usmjereni na uvoz. Samo mali dio potrebe za cvijećem zadovoljavamo našom proizvodnjom.

Domaća proizvodnja dosta je mala.

- Ona bi mogla biti veća s obzirom na to da imamo dobre klimatske uvjete u našoj zemlji, rekla je Irena Kovačić, predsjednica sekcije cvjećara Hrvatske obrtničke komore.

- Najviše cvijeća dolazi izvana, uvoz je veći nego domaća proizvodnja svakako, dodala je Kovačić.

Imamo dobru klimu koja odgovara mnogim cvjetnim vrstama, ali nemamo dovoljno poticaja. Unatoč tome, proizvodnja je isplativa.

- Obitelji koje proizvode cvijeće žive od toga, isplativo je. Ali premali su prihodi koliko je uloženo truda jer u cvijeće je uloženo 24 sata dnevno i to se mora raditi s ljubavlju, rekla je Ivana Matijašec, upraviteljica poljoprivredno cvjećarske zadruge Varaždinski cvijet.

Koliko je inflacija utjecala na cvjećare?

- Kao što znamo, cvijeće je luksuz i mi smo toga svjesni i zato s velikim strahom ulazimo u svaku sezonu jer smo svjesni da će ljudi prvo kupovati ono što je nužno njima za život kao što je hrana, a za cvijeće ako im ostane, rekla je Matijašec.

- Cvijeće i sav repromaterijal je poskupio za nekih 20 do 30 posto i naravno da se to osjeti i pri krajnjem proizvodu, istaknula je Kovačić.

Neiskorišten potencijal branše

- Kao da nas ne prepoznaju, a potreba je stvarno velika. Bilo bi sigurno daleko više domaćih proizvođača da imaju naravno potrebu i neku sigurnost iza sebe, rekla je Kovačić.

Pogledajte ostatak razgovora: